Fachlicher Austausch und gelebte Braukultur – zu Gast in Issum

Interessierte Teilnehmer beim Fachvortrag von Schubert & Salzer

 

 

 

Am Freitag, dem 27. Juni 2025, traf sich die Landesgruppe Nordrhein-Westfalen des Deutschen Brau- und Malzmeister-Bundes (DBMB) in Issum. Rund 30 Mitglieder und Gäste folgten der Einladung der Diebels Brauerei zu einem informativen und geselligen Austausch.

Ein zentrales Highlight des Treffens war der Fachvortrag der Firma Schubert & Salzer.  Dieser befasste sich mit verschiedenen Ventiltypen und deren Einsatzmöglichkeiten in der Brau- und Getränkeindustrie. Im Fokus stand dabei insbesondere das von Schubert & Salzer entwickelte Gleitschieberventil, das sich durch seine kompakte Bauweise, hohe Regelgüte und Langlebigkeit auszeichnet. Die Referenten stellten praxisnah die Vorteile dieser Technologie vor und zeigten deren Anwendungsmöglichkeiten in modernen Brauprozessen auf. Der Vortrag stieß auf großes Interesse und bot reichlich Stoff für fachliche Diskussionen.

Im Anschluss daran ging es zum gemeinsamen Abendessen über, bei dem der persönliche Austausch und das Netzwerken im Vordergrund standen. In entspannter Atmosphäre nutzten die Teilnehmer die Gelegenheit, sich über aktuelle Entwicklungen in der Branche auszutauschen und neue Kontakte zu knüpfen.

Nach dem Essen folgte ein Rundgang durch die Diebels Brauerei, bei dem die Teilnehmer spannende Einblicke in die Produktionsprozesse vor Ort erhielten. Der Abend klang schließlich in geselliger Runde an der Theke bei einem frisch gezapften Bier aus – ganz im Sinne der gelebten Braukultur.

Ein besonderer Dank gilt dem Standortleiter der Diebels Brauerei, Herrn Joaquin Christians, für die Einladung und die hervorragende Organisation dieser rundum gelungenen Veranstaltung. Ebenso danken wir unserem engagierten Mitglied Stefan Roth, der maßgeblich zur erfolgreichen Durchführung des Treffens beigetragen hat.

Hendrik Löll

 

veröffentlicht: 01.07.2025

Eindrücke

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